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中青教育保健营养师CIVC高级认证

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[学校名称]	北京中青职业技能培训学校	[学校价格]	￥3800
[开班日期]	2008-3-16 ~ 2008-04	[优惠价]	￥2200
[上课地点]	紫竹桥
[学费包括]	授课费教材费考试费证书费	[课　　时]	6天
[上课时间]	每周上一天课，上六天，最后一天考试。上午9:00-12:00，下午13:00-16:00
[适合对象]	1、从事本职业6年以上。 2、大专学历，从事本职业3年以上。 3、大学本科学历，从事本职业1年以上。以上条件具备其一者即可报名。

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[课程简介]

一、职业定义：
　　公共营养师：在社会公共保健领域和社会服务部门工作，负责了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。
商务领域中的营养师：多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专家性意见，促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
　　研究性营养师：通常在大学、保健机构和企业工作，负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。
二、市场状况与发展前景：
　　在美国，凡是住院病人的治疗都必要有营养师的参与；在日本，每300人就拥有一名营养师，而我国每50万人才有一个营养师，可见从事营养工作的人才奇缺，而素质高、经验丰富且获得国家级职业资格认证的中高级营养工作人员更是匮乏。2005年，劳动部批准公共营养师新职业培训标准，欲从事本职业必须通过专业培训持证上岗，我国对公共营养师的需求超过400万以上，而每年取得证书的专业人员不足30万人，职业前景十分广阔，市场人才大量紧缺使得公共营养师与人力资源等职业一样成为未来10年国内紧俏职业，随着社会需求的日益递增与巨大的行业缺口和公共营养师服务品质的不断提高，以北京、上海、广州等大城市工资计算
　　一般从事本职业的营养分析员月薪3000——5000元
　　中级营养师月薪5000——10000元
　　高级营养师月薪12000——20000元，大型企业或机构营养培训师、高管年薪更高30万——100万
　　并且营养薪资水平每年以20以上比例递增，市场发展潜力巨大。
三、就业方向：
　　（1）院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导；
　　（2）营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作；
　　（3）咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务；
　　（4）食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作；
　　（5）运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导；
　　（6）美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导；
　　（7）医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作；
　　（8）管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员；
　　（9）教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作；
　　（10）公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作。
四、授课内容：
　　营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预
五、报名材料：
　　报名时携带三张二寸彩色照片，身份证及学历证书复印件；工作单位证明或业绩证明。
六、考试时间：
全国统一考试时间是每年5、11月；试点期间考试时间为每年3、6、9、11月，由劳动和社会保障部的就业培训技术指导中心组织的全国统一考试。
七、证书颁发：
由劳动和社会保障部统一鉴定，颁发国家职业资格证书，公共营养师颁发国家二级职业资格证书，助理公共营养师颁发国家三级职业资格证书。
注：该项目为劳动部国家职业资格证书，该证书规定，学员报考须参加相应的培训，且目前只能通过培训机构代报名。在报名条件和资料方面的疑问，可直接致电了解详情。

[师资]

周琴璐：北京市体育科学研究所研究员，硕士生导师。中国老教授协会运动科学奥林匹克专业委员会常委，北京市营养学会委员。第六、七、八、九届全国体育运动会北京代表团营养攻关课题组长。
艾　华：丹麦哥本哈根大学PANUM研究所医学生理研究室博士后。博士生导师，北京大学第三医院运动医学研究所研究员。中华医学会北京分会专家组成员，中国食品科学技术学会运动营养食品分会技术评审专家，中国食品科学技术学会运动营养食品分会专家委员会委员，国家自然科学基金委员会同行评议专家，中国教育部国际科技合作计划项目评价专家。
王　勇：北京市宣武医院营养科主任。
周建全：中国国际职业资格认证协会中国保健营养师专业委员会委员、高级职业培训师。
胡旭明：布劳德（北京）国际教育机构营养学教研室副主任、讲师，原供职于文化部，从事多年职业营养工作。

[注意事项]

以上收费含建档费、教材费、资料费、培训费、电子注册费、考务费、资格评价费、论文评审费、证书工本费、证书联网查询费等全部相关费用。

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